聞き書 山梨の食事 富士五湖周辺の食より
■薬明神社の秋祭り（九月二十一日）
秋祭りには、宮世話の人が薬明神社に出て五反のぼりを立て、区長が神官を招く。村会議員、氏子総代、大頭など村のおもな人、それに小学生も学校が休校になり、神社の式典に参加してにぎやかに祭りを祝う。他村からも親せきの人が来たり、嫁いだ娘もみな集まって酒を飲み交わし、歌い踊って祭りを祝う。
うるち米一、もち米二の赤飯にうどん、そば、さつまいものてんぷら、きんぴら、煮豆、おけんちゃんなどをつくって来客をもてなし、帰るときはごちそうを持たせてやる。
写真：秋祭りのごちそう
出典：福島義明 他編. 日本の食生活全集 19巻『聞き書 山梨の食事』. 農山漁村文化協会, 1990, p.251-253
